“Markete girince Barış Manço'nun ‘Domates, biber, patlıcan’ şarkısı içimde gümbür gümbür yankılandı! Sadece üçer tane domates ve biber alabildim!”
Gazeteci Burak Artuner, dün evinin yakınında bir markette domates, biber ve patlıcanın kilogram fiyatlarının 280 TL-300 TL arasında değiştiğini gördüğünü, sadece üçer tane domates ve biber alıp patlıcana dokunmadan tezgâhın önünden ayrıldığını, o sırada Barış Manço'nun 'Domates, biber, patlıcan' şarkısının içinde gümbür gümbür yankılandığını belirtti.
Artuner,
patronlardunyasi.com’da yayımlanan yazısında domates, biber ve patlıcanın Türk
mutfağının en temel üçlüsü olduğunu vurgulayarak, “Bu üçlü menemenin,
karnıyarığın, türlülerin ve dolmaların ana malzemesi. Yani lüks değil, zaruret.
Turfanda olduğu için fiyatların yüksek olduğu söyleniyor ve üreticilerden on-on
beş güne dek fiyatların ineceği mesajları geliyor. Ama bu sözler bir yana, tarım
üretiminde sorunlar, ara zincirlerde kopukluklar, gübre, enerji ve nakliyede
fiyat artışları var.” görüşünü paylaştı.
*Haberde
yer verilen fotoğraflar Burak Artuner’in yazısından alıntılanmıştır.
